Nước “tinh khiết” vừa uống vừa lo

By Tuesday, March 10, 2009 0 No tags Permalink

Mấy ngày qua đọc nhiều thông tin về nước “tinh khiết” đóng chai trên địa bàn Sài Gòn, Hà Nội, nhiễm vi khuẩn Coliform (trong phân người), Pseudomonas Aeruginosa (có thể gây tiêu chảy nặng và nhiễm trùng huyết), đọc mà thấy rợn. Hiện tại công ty mình cũng đang dùng nước “tinh khiết” đóng chai như vậy và có chúa mới biết chất lượng sản phẩm đạt được bao nhiêu phần trăm tiêu chuẩn đặt ra. Theo quy định của Sở Y tế Hà Nội, cơ sở sử dụng nước giếng khoan hay nước máy vào sản xuất nước tinh khiết phải đáp ứng trên 40 chỉ tiêu: lý, hoá, vi sinh… Với một cơ số các chỉ tiêu và quy định như thế thì khả năng thứ nước công ty đang dùng % bị nhiễm khuẩn là khá cao. Một ngày bình thường cũng uống tầm 1 lít nước “tinh khiết” ở cty, không biết bao nhiêu vi khuẩn đã chui được vào người. Mà đến cty không uống nước “tinh khiết” đấy thì chẳng biết uống gì. Bây giờ mới thấy thấm thía câu nói của Táo Tieu Thi Van Dung: “Tiêu thì vẫn dùng mà không dùng thì cũng tiêu”.

Rất băn khoăn hiện tại ở Việt Nam Cục vệ sinh an toàn thực phẩm có chức năng quản lý nhà nước về chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm đối với các sản phẩm đã thành thực phẩm có nguồn gốc sản xuất trong nước và nhập khẩu lưu thông trên thị trường trong phạm vi cả nước nhưng không hề thấy côgn bố thông tin về các đơn vị không đạt chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm. Không hề công bố các điểm, các đơn vị đã được kiểm tra và đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm trừ khi các đơn vị đó đến đăng ký vệ sinh an toàn thực phẩm tại Cục. Nhưng đơn vị không đăng ký vệ sinh an toàn thực phẩm mà vẫn cung cấp sản phẩm ra thị trường liệu có bao nhiêu. Một câu hỏi cho người tiêu dùng Việt Nam.

Các bài liên quan:
Nước đóng chai nhiễm khuẩn… Coliform
Dễ như sản xuất nước “tinh khiết”
Đình chỉ 3 cơ sở nước đóng chai có chất gây mủ

No Comments Yet.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *